Lidah Lokal Senayan baru saja menghidupkan kembali tradisi Sunday Brunch mereka, sebuah simfoni kuliner yang menjanjikan lebih dari sekadar urusan mengisi perut, melainkan sebuah perayaan kebersamaan. Lewat konsep all you can eat buffet yang diusung kali ini terasa lebih segar karena keberaniannya memasangkan autentisitas kuliner Nusantara dengan kemewahan hidangan internasional.

Bayangkan kesegaran sushi dan sashimi yang bersanding manis dengan hidangan utama khas Indonesia yang kaya rempah, menciptakan sebuah pengalaman santap yang dinamis dalam satu meja yang sama.

Harga yang dibanderol sebesar Rp 488.000 nett per orang mungkin terdengar sebagai angka untuk segmen premium, namun nilai yang ditawarkan jauh melampaui itu. Dengan adanya promosi “Beli 1 Gratis 1”, momen makan siang ini menjadi sangat kompetitif bagi mereka yang ingin memanjakan lidah tanpa harus merasa terbebani.

Tidak hanya berhenti di urusan makanan, Lidah Lokal Senayan seolah mengerti bahwa keluarga adalah prioritas utama dengan menyediakan area bermain anak yang memadai serta akses langsung ke kolam renang, membuat hari Minggu benar-benar terasa seperti liburan singkat di tengah kota.

Bagi para penikmat minuman, tersedia pula pilihan paket tambahan yang bisa disesuaikan dengan selera. Ada opsi Beer & Wine Package seharga Rp 298.000 nett, hingga Full Alcohol Package yang mencakup koktail pilihan seharga Rp 358.000 nett per orang. Semua ini dirancang untuk melengkapi perjalanan rasa, mulai dari hidangan pembuka yang ringan hingga deretan pencuci mulut seperti aneka kue, soft-served es krim, hingga manisnya gulali yang membawa kenangan masa kecil.

Langkah untuk menghadirkan kembali program ini bukan tanpa alasan kuat. Yana Nuraga, General Manager ARTOTEL Gelora Senayan – Jakarta mengatakan, “Kembalinya Sunday Brunch di Lidah Lokal Senayan merupakan bagian dari komitmen kami untuk terus menghadirkan pengalaman kuliner yang berkesan. Dengan variasi menu, hiburan, dan aktivitas keluarga, kami berharap dapat menjadi pilihan utama untuk menikmati akhir pekan di Jakarta.”

Antusiasme ini terlihat dari penataan setiap sudut area santap yang mengedepankan kenyamanan dan layanan personal. Dengan durasi makan dari pukul 11.30 hingga 15.00 WIB, para tamu memiliki waktu yang cukup lapang untuk bercengkerama.

Bagi masyarakat yang ingin memastikan tempatnya di akhir pekan mendatang, pihak pengelola telah membuka jalur komunikasi melalui hotline Lidah Lokal Senayan di nomor +62 877-4089-9000 untuk informasi lebih lanjut dan pemesanan./ JOURNEY OF INDONESIA | iBonk

The post Hangatnya Akhir Pekan di Lidah Lokal Senayan, Memadukan Cita Rasa Dunia dalam Tradisi Sunday Brunch appeared first on Journey of Indonesia | Explore Pariwisata Indonesia.

Fenomena pergeseran ekspektasi ini dibaca dengan jeli oleh PRISM. Perusahaan induk OYO tersebut memutuskan untuk tidak lagi sekadar menjadi penonton di pinggiran. Lewat bendera Townhouse Oak, mereka membawa konsep company serviced sebuah model pengelolaan hotel di mana kendali operasional dipegang penuh dari hulu ke hilir yang langsung ke jantung kota-kota yang tengah naik daun tersebut.

Kehadiran Townhouse Oak di Aceh, Makassar, dan Palangkaraya bukan sekadar soal menambah jumlah bangunan di dalam aplikasi pemesanan. Ini adalah soal konsistensi. Dalam dunia hospitality, tantangan terbesar di kota berkembang sering kali terletak pada standar layanan yang belang-bentong.

Dengan model operasional mandiri, PRISM mencoba memutus rantai ketidakpastian tersebut, memastikan bahwa kasur yang empuk di Makassar akan sama kualitasnya dengan yang ada di ujung barat Sumatra.

Langkah ini menandai babak baru bagi wajah pariwisata lokal. Kota-kota yang selama ini mungkin dianggap sebagai titik transit bisnis kini bertransformasi menjadi destinasi yang layak mendapatkan layanan premium. Pertumbuhan ekonomi lokal yang dinamis menjadi motor penggeraknya, menciptakan ceruk pasar yang sadar akan kualitas dan kenyamanan.

Hendro Tan, Country Head PRISM Indonesia menyebutkan, “Kami melihat adanya perubahan preferensi di mana wisatawan kini mengharapkan standar layanan yang lebih tinggi, tidak hanya di kota besar tetapi juga di kota berkembang. Melalui model self-operated, kami dapat memastikan konsistensi kualitas layanan sekaligus menghadirkan pengalaman menginap yang lebih terintegrasi dan relevan dengan kebutuhan pelanggan saat ini.”

Strategi “turun gunung” ke wilayah berkembang ini dipercaya akan memberikan dampak berganda. Selain memberikan pilihan baru bagi wisatawan, ekspansi ini juga menyuntikkan energi bagi ekonomi setempat melalui pembukaan lapangan kerja baru.

Bagi PRISM, ini adalah langkah awal dari ambisi yang lebih besar untuk memperluas portofolio self-operated mereka di titik-titik strategis lainnya di seluruh penjuru Indonesia. Seiring dengan perjalanan waktu, wajah industri perhotelan Indonesia tampaknya akan semakin inklusif. Standar tinggi tidak lagi menjadi monopoli kota besar, dan kenyamanan premium kini bisa ditemukan hanya sepelemparan batu dari pusat kegiatan ekonomi di daerah./ JOURNEY OF INDONESIA | iBonk

The post Kejar Tren Premium, PRISM Hadirkan Hotel Company Serviced di Aceh, Makassar dan Palangkaraya appeared first on Journey of Indonesia | Explore Pariwisata Indonesia.

Kehadiran aplikasi ini sebenarnya adalah pelengkap dari rangkaian strategi teknologi yang telah dibangun sejak tahun lalu. Jika sebelumnya kita melihat pembaruan pada booking engine dan situs resmi yang lebih segar, kini ekosistem tersebut semakin sempurna dengan penguatan sistem Customer Relationship Management (CRM). Hasilnya adalah sebuah ekosistem digital yang saling terhubung, memastikan pengalaman tamu terasa lebih mengalir tanpa hambatan, mulai dari mencari inspirasi destinasi hingga proses reservasi dan layanan selama berada di hotel.

Matthew Faull, Executive Director and Senior Vice President – Information Technology, E-commerce and Distribution, menjelaskan bahwa inovasi ini merupakan hasil dari perencanaan yang matang. Beliau menekankan bahwa integrasi adalah kunci utama dalam memberikan layanan yang responsif di masa kini.

“Aplikasi Mobile Swiss-Belhotel International merupakan puncak dari program transformasi digital yang telah kami rancang secara terstruktur. Dengan mengintegrasikan booking engine, website, CRM, dan platform mobile dalam satu ekosistem, kami dapat menghadirkan pengalaman yang lebih efisien, responsif, dan berfokus pada kebutuhan tamu. Ini bukan hanya tentang teknologi, tetapi tentang bagaimana kami menciptakan nilai melalui integrasi,” ujar Matthew Faull.

Di tingkat operasional, kemudahan ini disambut hangat karena dianggap mampu mendekatkan hotel dengan kebutuhan personal setiap individu. Nungrudin Sukmawati, General Manager Swiss-Belresidences Kalibata, turut memberikan pandangannya mengenai dampak langsung aplikasi ini terhadap pelayanan kepada para tamu.

“Peluncuran aplikasi mobile Swiss-Belhotel International ini menjadi langkah penting dalam menghadirkan kemudahan yang lebih terintegrasi bagi para tamu kami. Dengan adanya platform ini, kami dapat memberikan akses yang lebih cepat terhadap berbagai penawaran eksklusif, termasuk paket menginap spesial yang dirancang untuk memberikan nilai lebih. Hal ini sejalan dengan komitmen kami untuk terus meningkatkan kualitas layanan serta menghadirkan pengalaman menginap yang lebih praktis, personal, dan relevan dengan kebutuhan tamu saat ini,” tutur Nungrudin Sukmawati.

Mengusung semangat “One App, Many Benefits”, aplikasi ini memberikan akses prioritas bagi pengguna untuk mendapatkan harga terbaik. Melalui fitur keanggotaan yang tersemat di dalamnya, setiap pengguna yang mendaftar dapat menikmati penawaran yang telah dikurasi secara personal. Tidak ada lagi proses rumit untuk sekadar mencari potongan harga, karena semua informasi tersaji secara transparan di layar ponsel.

Sebagai salah satu bagian dari ekosistem yang luas ini, Swiss-Belresidences Kalibata juga memanfaatkan momentum peluncuran dengan menghadirkan promo “Best Deal”. Penawaran yang dibanderol mulai dari Rp785.000 net per malam ini sudah mencakup sarapan untuk dua orang dan berbagai keuntungan tambahan lainnya.

Menariknya, tamu juga bisa menikmati fasilitas transportasi berupa layanan antar ke Bandara Halim Perdanakusuma atau Stasiun Whoosh–KCIC, sebuah sentuhan layanan yang sangat relevan dengan dinamika pelancong modern di Jakarta saat ini./ JOURNEY OF INDONESIA | iBonk

The post Transformasi Digital Swiss-Belhotel, Hadirkan Kenyamanan dalam Satu Genggaman appeared first on Journey of Indonesia | Explore Pariwisata Indonesia.

Menandai hari pertama operasionalnya, hotel yang merupakan hasil kolaborasi antara Artotel Group, PT Jakarta Propertindo (Perseroda), dan Dewan Kesenian Jakarta (DKJ) ini memilih cara yang tak biasa. Alih-alih sekadar selebrasi potong pita, mereka menyuguhkan sebuah pameran arsip bertajuk “Raden Saleh & Cikini, Genealogi Ruang, Seni, dan Ingatan”. Pameran istimewa yang berlokasi di Selasar Nashar, lantai 8 Paviliun Raden Saleh, sudah mulai membuka pintunya bagi masyarakat luas, pencinta seni, dan para tamu sejak 21 April 2026.

Bagi mereka yang kerap melintasi Cikini, mungkin belum banyak yang menyadari bahwa kawasan TIM sejatinya dahulu adalah bagian dari hamparan luas kediaman Raden Saleh. Melalui pendekatan kuratorial berbasis arsip ini, pengunjung diajak menelusuri kembali silsilah ruang dan memori yang mengukuhkan identitas Cikini. Berbagai dokumentasi visual hingga narasi sejarah ditata sedemikian rupa untuk memberikan pengalaman yang tidak hanya memanjakan mata, tetapi juga sarat akan nilai edukasi.

Visi untuk menjadikan akomodasi ini sebagai wadah pertemuan budaya ditegaskan oleh Eduard Rudolf Pangkerego, Chief Operating Officer Artotel Group. “Kehadiran Paviliun Raden Saleh, ARTOTEL Curated bukan sekadar sebagai hotel, melainkan sebagai platform yang menghidupkan kembali dialog antara seni dan masyarakat. Pameran ini menjadi langkah awal kami untuk menghadirkan program-program budaya yang relevan dan berkelanjutan,” ungkap Eduard.

Ia juga menambahkan sebagai bagian dari ekosistem seni di Taman Ismail Marzuki, Paviliun Raden Saleh diharapkan dapat menjadi ruang kolaboratif bagi seniman, kurator, komunitas, serta publik luas untuk saling bertukar gagasan dan inspirasi. Dengan mengusung semangat “Cultural Symphony, Artistic Hospitality”, Paviliun Raden Saleh, ARTOTEL Curated berkomitmen untuk terus menghadirkan pengalaman menginap yang tidak hanya nyaman, tetapi juga kaya akan nilai artistik dan budaya.”

Ia juga menyambung ucapan terima kasihnya kepada pihak-pihak yang terus menjaga nyala api kesenian di ibu kota. “Dalam kesempatan ini izinkan Kami menyampaikan apresiasi dan terima kasih kepada Dewan Kesenian Jakarta atas kolaborasi dan dukungan yang telah terjalin dalam mewujudkan pameran “Raden Saleh & Cikini”. Kerja sama ini menjadi bukti pentingnya sinergi antara pelaku industri hospitality dan institusi seni dalam menghidupkan kembali narasi sejarah serta memperkaya ekosistem budaya di Jakarta.” tambahnya.

Di sisi lain, kehadiran fasilitas akomodasi representatif di dalam kompleks TIM sebenarnya adalah sebuah oase yang telah teramat lama dinantikan. Bayangkan saja, selama lebih dari tiga dekade, para pelaku seni terutama yang datang dari luar Jakarta, kerap kesulitan mencari “wisma seni” di sekitar pusat kegiatan mereka.

Realita ini diamini betul oleh Ketua Dewan Kesenian Jakarta, Bambang Prihadi. Baginya, nama hotel ini memiliki makna historis yang sangat mendalam bagi keberlangsungan seni dan ilmu pengetahuan di Indonesia. “Dewan Kesenian Jakarta turut bangga atas dibukanya Paviliun Raden Saleh, ARTOTEL Curated. Nama tersebut diusulkan DKJ sebagai pengingat bagi kita bahwa seorang pelukis besar; Raden Saleh Syarif Bustaman berkontribusi pada gerakan seni dan ilmu pengetahuan,” ungkap Bambang.

Hingga hari ini semangat itu terwujud dengan hadirnya Planetarium dan ekosistem seni yang dijaga oleh DKJ. Kebutuhan atas tempat penginapan yang berada di kawasan Taman Ismail Marzuki cukup mendesak. Setelah lebih dari 30 tahun, TIM kehilangan wisma seni yang mendukung kebutuhan pelaku seni khususnya yang berasal dari luar kota Jakarta.

“Sebagai salah satu fasilitas kawasan seni, Paviliun Raden Saleh, ARTOTEL Curated bukan sekadar penginapan, melainkan ruang pertemuan gagasan kebudayaan dan percakapan lintas seni. Segaris semangat dengan Artotel Group yang berpihak pada pengembangan dan pemanfaatan karya seni. Tak aneh bila lobby lantai 8, dinamai Selasar Nazar, sebagai salah satu ruang yang akan terintegrasi dengan kalender program seni di kawasan TIM,” tambahnya lagi.

Sebagai penutup manis untuk merayakan fase pembukaannya, Paviliun Raden Saleh menawarkan pengalaman menginap dengan harga spesial yang cukup menggiurkan, yakni mulai dari Rp 630.000 per malam. Ini tentu menjadi momentum yang tepat bagi kaum urban maupun pelancong yang ingin merasakan harmoni antara keramahtamahan modern dan kentalnya atmosfer budaya seni di jantung kota Jakarta./ JOURNEY OF INDONESIA | iBonk

The post Lebih dari Sekadar Hotel, Paviliun Raden Saleh Hadirkan Simfoni Seni dan Sejarah di Jantung Cikini appeared first on Journey of Indonesia | Explore Pariwisata Indonesia.

Di balik balutan kebaya dan batik yang anggun, terpancar semangat Raden Ajeng Kartini yang sedang diterjemahkan ulang dalam konteks modern yakni kesetaraan hak untuk berkarya bagi siapa saja, termasuk bagi mereka yang menyandang disabilitas.

Acara bertajuk “Kartini’s Rising Stars: Empowering Talent Beyond Barriers” yang digelar pada 19 April 2026 ini menjadi bukti nyata kolaborasi apik antara industri perhotelan dengan Komunitas Crafter Jakarta (KCJ). Sejak pukul 09.00 WIB, ruangan tersebut bertransformasi menjadi ruang aman yang inklusif, di mana anak-anak disabilitas tidak hanya menjadi penonton, melainkan bintang utama. Mereka terlibat aktif dalam berbagai rangkaian kegiatan, mulai dari mengasah motorik melalui workshop kreatif bersama para pengrajin berpengalaman, hingga mengekspresikan diri melalui seni musik dan tari yang memukau para tamu undangan.

Momen puncak yang paling mencuri perhatian adalah saat parade busana atau fashion show berlangsung. Dengan senyum merekah, anak-anak hebat ini melenggang di atas panggung mengenakan kain-kain tradisional Indonesia. Tidak ada keraguan di wajah mereka, yang ada hanyalah energi positif yang menular ke seluruh penjuru ruangan. Panggung ini seolah bicara lebih keras dari kata-kata, bahwa seni adalah bahasa universal yang mampu menyatukan perbedaan dan menghapus stigma negatif yang selama ini sering menempel pada penyandang disabilitas.

Kegiatan ini merupakan bagian dari pilar “The Art of Goodness” milik Artotel Group, sebuah inisiatif yang fokus pada kontribusi sosial bagi komunitas lokal. Melalui tema pemberdayaan talenta melampaui hambatan, pihak hotel ingin menegaskan bahwa inklusivitas bukan sekadar tren, melainkan tanggung jawab moral untuk memberikan kesempatan yang setara bagi semua lapisan masyarakat.

General Manager ARTOTEL Harmoni Jakarta, Arbiter Gerhard, menyampaikan rasa harunya melihat antusiasme para peserta. Beliau menekankan bahwa setiap individu lahir dengan potensi yang berbeda namun memiliki nilai yang sama untuk diapresiasi. “Kami sangat bangga bisa menjadi wadah bagi ‘Rising Stars’ hari ini. Melalui kolaborasi dengan Komunitas Crafter Jakarta, kami ingin menyampaikan pesan bahwa setiap anak memiliki bakat unik yang layak untuk dihargai dan dikembangkan. Inilah makna sesungguhnya dari kemajuan dan pemberdayaan,” tutur Arbiter Gerhard.

Lebih dari sekadar perayaan satu hari, keberhasilan acara ini diharapkan mampu memicu kesadaran kolektif yang lebih luas. Sektor industri kreatif dan perhotelan di Indonesia kini ditantang untuk tidak hanya mengejar profit, tetapi juga menciptakan ekosistem yang ramah bagi kaum difabel. Semangat Kartini yang diperingati setiap April kini menemukan wajah barunya, yakni dalam setiap gerak dan karya anak-anak bangsa yang berjuang melampaui batasan mereka sendiri./ JOURNEY OF INDONESIA | iBonk

The post ARTOTEL Harmoni Jakarta Hadirkan Semangat Kartini Lewat Panggung Inklusi bagi Talenta Istimewa appeared first on Journey of Indonesia | Explore Pariwisata Indonesia.

Bukan sekadar makan sepuasnya, agenda rutin setiap Sabtu malam ini menawarkan perjalanan lidah melintasi benua Asia. Begitu melangkah masuk, tamu langsung disambut oleh atraksi live cooking yang interaktif. Asap tipis yang membumbung dari panggangan menjadi pemandangan pembuka, di mana potongan daging pilihan dan seafood segar bertemu dengan api, menciptakan karamelisasi yang menggugah selera.

Keseruan eksplorasi rasa ini dibanderol dengan harga Rp 165.000 nett per orang. Angka yang cukup kompetitif untuk sebuah pesta All You Can Eat di jantung ibu kota, apalagi dengan pilihan menu yang terbentang dari olahan laut hingga aneka pelengkap khas Asia yang kaya bumbu.

Suasana restoran yang biasanya kasual berubah menjadi lebih hidup berkat kehadiran musik akustik yang mengiringi waktu makan. Hal ini memberikan ruang bagi para tamu untuk benar-benar melepaskan penat setelah sepekan bekerja, sembari bercengkerama tanpa harus merasa terburu-buru.

General Manager ARTOTEL Thamrin Jakarta, Fuad Muzakki, menjelaskan bahwa inisiatif ini merupakan bagian dari upaya hotel untuk memberikan pengalaman yang lebih personal bagi setiap pengunjung. “Kami selalu berkomitmen untuk menghadirkan pengalaman yang berbeda untuk setiap tamu yang berkunjung. Melalui promo Asian Delight!, kami ingin menciptakan suasana yang hangat, menyenangkan, dan penuh kebersamaan, sehingga setiap tamu bisa merasa nyaman saat menikmati momen di restoran kami, baik saat mereka bersama keluarga maupun bersama teman temannya,” ujar Fuad Muzakki.

Bagi warga Jakarta yang ingin melarikan diri sejenak dari rutinitas, “Asian Delight!” tersedia setiap hari Sabtu mulai pukul 18.00 hingga 21.00 WIB. Mengingat antusiasme yang biasanya cukup tinggi pada akhir pekan, melakukan reservasi terlebih dahulu sangat disarankan. Calon tamu dapat menghubungi nomor telepon 021-31925888 atau melalui layanan Hotline di +62 855 8112 233 untuk mengamankan meja mereka di Double Chin Restaurant./ JOURNEY OF INDONESIA | iBonk

The post Hangatnya Akhir Pekan dalam “Asian Delight!” di Artotel Thamrin appeared first on Journey of Indonesia | Explore Pariwisata Indonesia.

Kenaikan minat terhadap gaya hidup berkelanjutan bukan lagi tren yang sesaat. Ini adalah perubahan nyata yang mulai mengubah cara kita berbincang tentang makanan. Di tengah kesadaran ini, ARTOTEL Harmoni Jakarta memutuskan untuk tidak hanya berbicara, tetapi membuktikan. Pada Rabu lalu, mereka secara resmi meluncurkan inisiatif kuliner yang disebut “A Rebellious Hunger”, sebuah kolaborasi ambisius dengan dua pelopor makanan berbasis tumbuhan terkemuka di Indonesia yakni Burgreens dan Green Rebel.

Arbiter Gerhard, General Manager ARTOTEL Harmoni Jakarta, menjelaskan filosofi di balik kampanye ini dengan cukup sederhana namun penuh makna. “Kami ingin mendobrak stigma bahwa makanan sehat atau berbasis nabati itu membosankan. Melalui ‘A Rebellious Hunger’, kami menawarkan ‘gigitan pemberontak’ yang tidak hanya memanjakan lidah dengan rasa yang bold, tetapi juga membawa dampak positif bagi planet kita”. Jadi bukan sekadar marketing speak, melainkan komitmen yang tertanam dalam DNA operasional mereka.

Sebenarnya, kolaborasi ini adalah bagian dari visi lebih besar yang disebut ARTOTEL Dine, divisi Food & Beverages dari Artotel Group yang khusus mengurus praktik dining yang lebih bertanggung jawab di seluruh properti Artotel Group di Indonesia. Dimulai dari sesuatu yang sederhana yaitu memilih ahan baku yang sadar dan transformasi menu. Kerjasama dengan Burgreens membawa expertise dalam mengembangkan konsep plant based yang tidak hanya sehat, tetapi juga mudah diterima pasar dan punya nilai komersial yang solid.

Apa yang mereka tawarkan bukan sekadar “menu alternatif” yang terasa seperti anak tiri di restoran. Hidangan-hidangan ini adalah hasil kurasi yang memadukan teknik memasak modern dengan bahan nabati pilihan. Mari kita lihat apa yang akan tersaji mulai 15 April mendatang. Pertama, ada Nugget Caviar yakni sebuah reinterpretasi mewah yang menggabungkan Chick’n Nugget Burgreens dengan Sea Grapes.Untuk yang tidak familiar, Sea Grapes memberikan sensasi umami segar yang mengingatkan pada caviar asli tanpa harus merogoh kocek jutaan rupiah. Menu ini dibanderol dengan harga Rp 48.000++, sangat terjangkau untuk pengalaman yang cukup unik.

Kehadiran The Stack Burger dari Green Rebel adalah Burger berlapis yang dirancang untuk memberikan kenyamanan berigitan. Beevnya juicy, dipadukan dengan vegan cheddar cheese dan saus gurih yang terinspirasi dari cita rasa lokal. Harganya Rp 115.000++, kompetitif untuk standar Jakarta modern.

Kemudian ada Nasi Uduk Roll, yang mungkin adalah satu-satunya menu paling “asli” dalam kolaborasi ini. Konsepnya sederhana namun cerdas dengan menghadirkan kembali nasi uduk dalam bentuk roll yang lebih praktis untuk dimakan sambil bekerja atau berlalu lintas. Isian lauk nabatinya pedas dan memuaskan. Harga? Rp 65.000++.

Untuk melengkapi pengalaman, tersedia Amaretto Sour yang menggunakan Chickpeas Water sebagai pengganti putih telur, 100% vegan tanpa kompromi rasa. Ada juga Banana Chocolate Shake, smoothies dengan basis pisang dan susu yang sempurna untuk menu kesehatan di pagi hari yang dibandrol Rp 55.000++.

Di era ketika banyak restoran hanya memasukkan opsi vegan sebagai sekadar checklist, ARTOTEL Harmoni Jakarta melangkah lebih jauh dengan membuat pilihan nabati menjadi sesuatu yang aspirational, bukan alternatif yang “terpaksa”. Menu-menu ini tidak dirancang untuk membuat pengunjung merasa seperti sedang berkorban. Justru sebaliknya, hadir untuk merasakan dan menikmati, sambil tahu bahwa pilihan tersebut membawa dampak positif.

“A Rebellious Hunger” tersedia secara eksklusif di Eatspace, ARTOTEL Harmoni Jakarta, mulai tanggal 15 April hingga 15 Juli 2026. Jika tertarik untuk mencoba atau ingin mendapatkan informasi lebih detail tentang menu dan pemesanan, hubungi mereka melalui WhatsApp di 0819 3285 6111.

Jadi, apakah “gigitan pemberontak” ini akan mengubah cara pikir tentang makanan nabati? Satu cara untuk mengetahuinya yakni datangi dan silakan cicipi sendiri./ JOURNEY OF INDONESIA | iBonk

The post Artotel Harmoni Jakarta Merevolusi Menu Nabati Lewat Program “A Rebellious Hunger” yang Menggugah appeared first on Journey of Indonesia | Explore Pariwisata Indonesia.

Festival ini bukan sekadar jamuan makan malam bertema asing. Ia lahir dari kolaborasi serius antara Mangkuluhur ARTOTEL Suites dan Kedutaan Besar Hungaria di Jakarta. Kedua institusi ini sepakat bahwa pengalaman budaya terbaik adalah yang bisa dirasakan langsung di tubuh, di lidah, di telinga, dan di hati. Hasilnya adalah sebuah peristiwa yang mengubah hotel tersebut menjadi semacam kedutaan rasa, tempat di mana warisan berusia ribuan tahun dari negeri Magyar berdialog dengan keramahan dan estetika seni kontemporer Indonesia.

Festival dibuka pada 26 Maret dengan sebuah workshop kuliner eksklusif di Tiara Ballroom, sebuah sesi langka dimana tamu berkesempatan menyaksikan dari dekat teknik dan filosofi memasak para ahli kuliner dari Hungaria, dalam kolaborasi langsung dengan koki-koki Indonesia. Malam harinya, sekitar 75 mitra media, jajaran manajemen ARTOTEL Group, dan delegasi dari Kedutaan Besar Hungaria berkumpul dalam seremoni pembukaan yang disambung dengan private dinner dan sesi wine tasting eksklusif di Beranda.

Mulai 27 Maret hingga 4 April, festival terbuka untuk umum. Bertempat di Beranda, pengunjung dapat menikmati pengalaman kuliner Hungaria seharga Rp380.000 nett per orang. Mengingat kaliber talenta yang hadir, terasa lebih seperti tiket ke Budapest ketimbang sekadar reservasi makan malam.

“Ini adalah salah satu tonggak kolaborasi terpenting kami di awal tahun 2026. Ini menjadi landasan bagi serangkaian acara berkualitas tinggi tahun ini, membuktikan bahwa Mangkuluhur ARTOTEL Suites lebih dari sekadar tempat menginap, ini adalah tempat suci di mana cita rasa, seni, dan warisan bertemu,” sebut Faisal Tranggono, General Manager, Mangkuluhur Artotel Suites.

Pada 27 dan 31 Maret, festival menyelenggarakan dua pertemuan istimewa yang sifatnya jauh melampaui makan malam biasa. Yang pertama adalah jamuan Chaîne des Rôtisseurs—organisasi gastronomi internasional bergengsi yang sejak abad pertengahan mengabdikan diri pada seni haute cuisine dan budaya meja makan berkelas. Yang kedua adalah Skål Dinner, pertemuan resmi komunitas Skål International, asosiasi global para pemimpin industri pariwisata dan perhotelan. Keduanya digelar di Tiara Ballroom dan diiringi oleh Flaska Banda, ansambel musik folk yang sengaja didatangkan langsung dari Hungaria—memastikan setiap melodi yang mengalun adalah asli, bukan sekadar rekayasa panggung.

Yang membedakan festival ini dari acara bertema kuliner lainnya adalah komitmen pada orisinalitas. Panitia mendatangkan delegasi talenta Hungaria kelas dunia secara langsung. Master Chef Béla Prohászka memimpin dapur bersama timnya, menghadirkan interpretasi terbaik masakan Hungaria yang kaya rempah dan sejarah. Krisztián Nyáry, seorang wine expert, siap memandu tamu menavigasi dunia anggur Hungaria, sebuah tradisi vinifikasi yang sering kali luput dari perhatian pecinta wine Asia, padahal wilayah Tokaj di Hungaria telah lama dikenal menghasilkan beberapa wine manis terbaik di dunia.

Sisi mixologi festival dipegang oleh Balázs Molnár, yang akan menerjemahkan karakter bahan-bahan khas Hungaria ke dalam gelas koktail yang segar dan inovatif. Sementara Flaska Banda menutup lingkaran pengalaman itu dengan membawa suara harpa, biola, dan vokal yang menggemakan padang puszta dan festival rakyat di pinggiran Danube./ JOURNEY OF INDONESIA | Morteza

The post Mangkuluhur ARTOTEL Suites Hadirkan Hungarian Cultural & Culinary Festival 2026 appeared first on Journey of Indonesia | Explore Pariwisata Indonesia.

Angka sembilan bukan kebetulan dalam cerita hotel ini. Nama “Nueve” sendiri berasal dari kata Spanyol untuk angka tersebut, dan alamatnya pun kebetulan — atau mungkin sudah takdir bertepatan di nomor 9. Kini, angka itu kembali menjadi titik tolak sebuah lompatan besar.

PT Natta Hospitality Management, perusahaan yang mengelola properti ini, tidak main-main dengan proyeknya. Managing Director Thomas Matantu menceritakan perjalanan panjang hotel yang terus tumbuh. “Awalnya hotel ini memiliki 40 kamar, kemudian berkembang menjadi 63 kamar. Ke depan, akan kita tingkatkan menjadi 81 kamar sekaligus naik kelas menjadi hotel bintang empat,” ujarnya.

Sebuah lompatan yang tidak kecil, tentu. Untuk mencapainya, manajemen menyiapkan anggaran renovasi antara Rp20 miliar hingga Rp25 miliar. Sekitar 65 kamar akan direnovasi total, sementara dua tower baru akan dibangun di atas lahan tambahan sekitar 1.000 meter persegi yang kini sudah disiapkan — melengkapi lahan utama hotel seluas kurang lebih 3.000 meter persegi.

Tower baru itu bukan sekadar tambahan kapasitas. Di dalamnya akan hadir fasilitas meeting room dan area parkir yang selama ini menjadi salah satu keterbatasan hotel-hotel di kawasan padat Malioboro. Kamar-kamarnya pun dirancang lebih lega, dengan luas mulai dari 21 hingga 23 meter persegi, tersedia dalam pilihan tipe deluxe, family room, dan Junior Suite.

Keputusan paling berani dalam renovasi ini mungkin bukan soal jumlah kamar atau besaran investasi, melainkan perubahan identitas desain yang cukup fundamental. Jika sebelumnya Hotel Nueve Malioboro mengusung kehangatan tradisional Jawa dengan elemen joglo yang khas, kini arahnya berbeda lewat gaya semi-Japanese yang minimalis, dengan dominasi elemen kaca yang membiarkan cahaya bermain bebas di setiap sudut ruangan.

Thomas menjelaskan alasan di balik pilihan itu dengan lugas. “Pasar terbesar saat ini adalah anak muda, jadi konsepnya kita sesuaikan. Kita tidak hanya menyediakan tempat menginap, tetapi juga pengalaman,” jelasnya.

Di sinilah letak perbedaan Hotel Nueve Malioboro dari banyak hotel Yogyakarta lain yang masih setia mempertahankan nuansa etnik sebagai nilai jual. Manajemen membaca pergeseran bahwa wisatawan muda masa kini tidak melulu mencari kesan tradisional ketika menginap. Mereka menginginkan ruang yang estetis, instagramable, dan berjiwa kontemporer, meski tetap berada di kota dengan kekayaan budaya setinggi Yogyakarta.

Salah satu daya tarik paling dinantikan dari renovasi ini adalah rooftop yang direncanakan selesai pada April mendatang. Area ini dirancang sebagai ruang sosial yang menghadap panorama kota Yogyakarta, melengkapi area restoran, dapur baru, dan ruang acara yang juga tengah dikerjakan di tahap yang sama.

Pembangunan dimulai sejak Februari lalu, dengan fase awal pembongkaran yang kini sudah berjalan. Target penyelesaian utama ditetapkan pada November tahun ini, sebelum pembangunan tower baru dilanjutkan di awal tahun berikutnya.

Yang menarik, hotel tidak menutup diri selama proses renovasi berlangsung. Operasional tetap berjalan, termasuk strategi promosi yang dijaga aktif penawaran khusus tetap disiapkan, bahkan pada momentum Ramadan dan libur Lebaran. Keputusan ini menunjukkan pendekatan bisnis yang matang: renovasi dilakukan tanpa mengorbankan pendapatan, dan tanpa merumahkan karyawan.

Perubahan fisik hotel turut diiringi pembaruan identitas visual. Logo baru Hotel Nueve Malioboro hadir dengan pendekatan yang lebih modern, namun tetap setia pada elemen inti yang selama ini menjadi penanda properti ini.w Director of Operation Bobi Setia Budi menjelaskan filosofi di balik desain tersebut. “Angka 9 itu melambangkan angka tertinggi, sehingga kita tonjolkan dalam logo. Huruf ‘e’ juga disesuaikan menjadi bentuk 9 sebagai bagian dari konsep visual,” jelasnya.

Angka sembilan memang bukan sekadar nomor jalan atau asal nama. Dalam konteks brand ini, ia menjadi simbol posisi tertinggi yang ingin diraih — sebuah ambisi yang kini sedang dibuktikan lewat renovasi besar-besaran. Palet warna logo pun dipilih dengan pertimbangan: merah untuk keberanian, emas untuk kesan elegan yang tidak lekang waktu.

Ketika selesai nanti, Hotel Nueve Malioboro tidak akan lagi sekadar tempat singgah di dekat Malioboro. Ia ingin menjadi bagian dari pengalaman Yogyakarta itu sendiri, tempat di mana arsitektur minimalis bertemu budaya kota yang kaya, dan di mana generasi muda menemukan alasan untuk kembali./ JOURNEY OF INDONESIA | iBonk

The post Hotel Nueve Malioboro Bersolek Total, Incar Bintang 4 dengan 81 Kamar appeared first on Journey of Indonesia | Explore Pariwisata Indonesia.

Perusahaan yang berbasis di Yogyakarta ini bukan hadir dengan formula lama. Sejak berdiri, NATTA membangun model pengelolaan hotel yang memadukan tiga hal sekaligus yakni; standar operasional yang disiplin, strategi pemasaran digital yang responsif, dan pengembangan sumber daya manusia yang benar-benar berorientasi pada tamu. Hasilnya? Dalam tempo kurang dari enam bulan, mereka sudah mengelola lima properti di Yogyakarta — sebuah pencapaian yang terbilang cepat untuk perusahaan manajemen hotel yang baru menapaki langkah pertamanya.

Managing Director NATTA Hospitality Management, Thomas Matantu, punya keyakinan yang menjadi landasan seluruh pendekatan perusahaannya: bahwa tidak ada dua hotel yang benar-benar sama. “Setiap hotel memiliki potensi unik yang dapat dikembangkan melalui manajemen yang tepat,” ujarnya.

Karena itulah NATTA tidak datang dengan template tunggal yang dipaksakan ke semua properti. Pendekatan mereka lebih terstruktur berbasis data, namun tidak meninggalkan elemen manusiawi yang justru menjadi pembeda nyata di industri ini. Fokusnya bukan hanya pada efisiensi operasional harian, tetapi pada pembangunan sistem yang mampu mendongkrak nilai properti secara jangka panjang.

Filosofi ini tercermin dari portofolio properti yang mereka kelola saat ini yakni; NUEVE Malioboro, NAYANIKA, Ning Tilem, serta dua properti di bawah brand WONOSARE. Masing-masing memiliki karakter berbeda, dan NATTA memilih untuk merawat keunikan itu alih-alih menyeragamkannya.

Yogyakarta memang jadi titik awal, tapi bukan titik akhir. Pada semester kedua tahun ini, NATTA menargetkan portofolionya berkembang menjadi sembilan hotel yang hampir dua kali lipat dari yang ada sekarang. Lebih jauh lagi, perusahaan ini sedang menyiapkan ekspansi ke sejumlah kota besar: Jakarta, Surabaya, Bandung, dan Bali. Kota-kota yang masing-masing memiliki karakter pasar dan dinamika wisatawan yang berbeda-beda dan itulah justru yang membuat rencana ini menarik untuk dicermati.

NATTA tidak datang ke kota-kota itu hanya untuk menambah angka. Mereka membawa fokus yang konsisten: properti hospitality dengan konsep fungsional, nyaman, dan dikelola secara efisien sekaligus mampu menghadirkan pengalaman menginap yang terasa personal bagi setiap tamu yang datang.

Industri perhotelan Indonesia sedang tidak sepenuhnya mulus. Merebaknya vila dan homestay yang kompetitif dalam harga, ditambah penurunan tajam kontribusi kegiatan pemerintah terhadap tingkat hunian hotel, membuat para pelaku industri harus berpikir jauh lebih kreatif dari sebelumnya.

Di tengah lanskap yang berubah itu, NATTA memosisikan diri bukan sebagai pengelola yang sekadar menjaga hotel tetap beroperasi — melainkan sebagai mitra strategis yang ikut memikirkan pertumbuhan bisnis hotel secara menyeluruh. Strategi distribusi digital, penguatan budaya pelayanan internal, hingga analisis data untuk memahami perilaku tamu menjadi bagian dari paket yang mereka tawarkan.

Dengan ambisi yang jelas dan fondasi yang mulai terbentuk, NATTA Hospitality Management menaruh diri sebagai salah satu nama yang patut diperhitungkan dalam peta industri hospitality Indonesia ke depan. Bukan dengan cara yang berisik, tetapi lewat hasil kerja yang berbicara sendiri — satu properti dalam satu waktu./ JOURNEY OF INDONESIA | Ismed Nompo

The post Bukan Sekadar Mengelola Hotel, NATTA Hadir dengan Cara yang Berbeda appeared first on Journey of Indonesia | Explore Pariwisata Indonesia.