Saturday, July 19, 2025
Journey of Indonesia | Explore Pariwisata Indonesia
Banner Iklan
  • Home
  • News
    • Berita Foto
  • Events
  • Travel
    • Tourism
    • Culinary
    • Hotels
  • Lifestyle
    • Automotive
    • Gadget
    • Fashion
    • Health
  • Culture
    AirAsia MOVE Dorong Wisata Budaya Dayung Indonesia ke Kancah Dunia

    AirAsia MOVE Dorong Wisata Budaya Dayung Indonesia ke Kancah Dunia

    Pohon Mandala di Borobudur: Simbol Kesadaran Semesta yang Mengakar dalam Spiritualitas Nusantara

    Pohon Mandala di Borobudur: Simbol Kesadaran Semesta yang Mengakar dalam Spiritualitas Nusantara

    Festival TRIDAYA Mandala Borobudur 2025 Resmi Dibuka, Perpaduan Spiritualitas, Budaya, dan Kepedulian Alam

    Festival TRIDAYA Mandala Borobudur 2025 Resmi Dibuka, Perpaduan Spiritualitas, Budaya, dan Kepedulian Alam

    Mengenang Yudhistira ANM Massardi Lewat Buku “Mengunci Ingatan”

    Mengenang Yudhistira ANM Massardi Lewat Buku “Mengunci Ingatan”

    Grebeg Syawal 2025 di Solo Safari, Perpaduan Tradisi Joko Tingkir dan Wisata Keluarga yang Sarat Makna

    Grebeg Syawal 2025 di Solo Safari, Perpaduan Tradisi Joko Tingkir dan Wisata Keluarga yang Sarat Makna

    Yayasan Bali Purnati Sukses Hadirkan Panggung Maestro VII, Tampilkan Maestro Seni Tradisional Indonesia

    Yayasan Bali Purnati Sukses Hadirkan Panggung Maestro VII, Tampilkan Maestro Seni Tradisional Indonesia

  • Entertainment
    • FIlm
    • Music
    • Show
  • Profile
No Result
View All Result
Journey of Indonesia | Explore Pariwisata Indonesia
  • Home
  • News
    • Berita Foto
  • Events
  • Travel
    • Tourism
    • Culinary
    • Hotels
  • Lifestyle
    • Automotive
    • Gadget
    • Fashion
    • Health
  • Culture
    AirAsia MOVE Dorong Wisata Budaya Dayung Indonesia ke Kancah Dunia

    AirAsia MOVE Dorong Wisata Budaya Dayung Indonesia ke Kancah Dunia

    Pohon Mandala di Borobudur: Simbol Kesadaran Semesta yang Mengakar dalam Spiritualitas Nusantara

    Pohon Mandala di Borobudur: Simbol Kesadaran Semesta yang Mengakar dalam Spiritualitas Nusantara

    Festival TRIDAYA Mandala Borobudur 2025 Resmi Dibuka, Perpaduan Spiritualitas, Budaya, dan Kepedulian Alam

    Festival TRIDAYA Mandala Borobudur 2025 Resmi Dibuka, Perpaduan Spiritualitas, Budaya, dan Kepedulian Alam

    Mengenang Yudhistira ANM Massardi Lewat Buku “Mengunci Ingatan”

    Mengenang Yudhistira ANM Massardi Lewat Buku “Mengunci Ingatan”

    Grebeg Syawal 2025 di Solo Safari, Perpaduan Tradisi Joko Tingkir dan Wisata Keluarga yang Sarat Makna

    Grebeg Syawal 2025 di Solo Safari, Perpaduan Tradisi Joko Tingkir dan Wisata Keluarga yang Sarat Makna

    Yayasan Bali Purnati Sukses Hadirkan Panggung Maestro VII, Tampilkan Maestro Seni Tradisional Indonesia

    Yayasan Bali Purnati Sukses Hadirkan Panggung Maestro VII, Tampilkan Maestro Seni Tradisional Indonesia

  • Entertainment
    • FIlm
    • Music
    • Show
  • Profile
No Result
View All Result
Journey of Indonesia | Explore Pariwisata Indonesia
No Result
View All Result

Sake Festival 2025 Hadir di Jakarta dan Bali: Rayakan Budaya Jepang Lewat Cita Rasa Autentik

by Redaksi
27/05/2025
Reading Time: 3 mins read
Sake Festival 2025 Hadir di Jakarta dan Bali: Rayakan Budaya Jepang Lewat Cita Rasa Autentik

Sake Festival (Ist)

Share on FacebookShare on Twitter

JAKARTA – Semarak budaya Jepang kembali mewarnai dua kota besar Indonesia lewat gelaran Sake Festival 2025, yang akan digelar di Vin+ Arcadia Jakarta pada 3 Juni dan dilanjutkan di Sheraton Kuta Resort Bali pada 5 Juni. Festival berskala internasional ini menjadi momentum langka bagi masyarakat untuk menjelajahi kedalaman budaya Jepang melalui minuman fermentasi khas negeri sakura: Sake.

Diselenggarakan oleh PT Jaddi Internasional, importir minuman premium dengan pengalaman lebih dari dua dekade, acara ini menghadirkan lebih dari 10 produsen Sake ternama langsung dari Jepang. Mereka akan memamerkan keunikan masing-masing rasa otentik yang telah melewati proses fermentasi tradisional, mulai dari yang manis (amami), gurih (umami), hingga kering (karakuchi).

Baca juga :

Platinum Cineplex Resmi Dibuka di Metland Cibitung, Tambah Daya Tarik Baru Milenia City

Polytron Mulai Produksi Massal Mobil Listrik G3+ dan G3 di Purwakarta, Siap Pasok 30 Ribu Unit per Tahun

Linden Restaurant, Oase Nyaman untuk Workcation dan Santai di Tengah Subang

Menurut Susan Halim, Brand Manager Sake di PT Jaddi Internasional, Sake Festival bukan sekadar ajang mencicipi minuman, melainkan pengalaman budaya yang penuh nilai. “Kami ingin mengangkat pemahaman masyarakat tentang Sake sebagai bagian dari warisan budaya Jepang, bukan hanya sebagai minuman alkohol biasa. Festival ini terbuka untuk umum dan tidak dipungut biaya,” ujarnya.

Selama festival berlangsung, pengunjung berkesempatan mencicipi Sake secara gratis sembari belajar teknik mencicipi ala wine — dari mencium aroma, menilai kejernihan cairan, mengeksplorasi rasa utama, hingga menilai aftertaste. Sake sendiri dikenal unik karena bisa dinikmati pada berbagai suhu, baik dingin, hangat, maupun suhu ruang, tergantung karakteristik produknya.

Walau minat terhadap budaya Jepang dan kuliner Jepang terus meningkat di Indonesia, kesadaran masyarakat mengenai cara menikmati Sake masih tergolong rendah. Banyak yang belum mengetahui bahwa Sake sebaiknya dikonsumsi dalam waktu 14 hari setelah dibuka, atau bahwa suhu penyajian dapat memengaruhi cita rasa secara signifikan.

Menurut Eko Trisno Setiawan, konsultan kuliner dan pakar fermentasi, pemahaman yang tepat sangat penting. “Banyak salah kaprah terjadi karena minimnya edukasi. Padahal, Sake punya kedalaman rasa yang kompleks dan penyajian yang tidak bisa disamakan dengan bir atau minuman lain,” jelasnya.

Eko Trisno Setiawan, konsultan kuliner dan pakar fermentasi (iBonk)

Ia juga menyoroti peran media sosial dalam menyebarkan informasi. Di satu sisi platform digital bisa menjadi sarana edukasi, namun di sisi lain kerap menimbulkan misinformasi. Oleh karena itu, peran aktif dari pemilik restoran, importir, dan pelaku industri sangat dibutuhkan untuk menyampaikan edukasi yang benar dan kontekstual.

Popularitas restoran Jepang di Indonesia menunjukkan tren kenaikan signifikan sejak satu dekade terakhir. Sekitar 80 persen pelanggan restoran Jepang kini berasal dari kalangan lokal, memperlihatkan ketertarikan yang kian kuat terhadap budaya dan gaya hidup Jepang, termasuk minuman tradisional seperti Sake.

PT Jaddi Internasional pun memandang situasi ini sebagai peluang strategis untuk memperkenalkan cara menikmati Sake secara autentik. Festival ini dirancang menjadi jembatan budaya, menghubungkan masyarakat Indonesia dengan tradisi Jepang lewat edukasi dan pengalaman rasa yang otentik.

Festival ini akan diwarnai oleh berbagai nama besar dalam dunia Sake dan minuman Jepang lainnya. Beberapa di antaranya adalah Dassai, Hakuryu, Nabeshima, Ozeki, Tatenokawa, Keiryu, hingga Gekkeikan, yang masing-masing membawa identitas rasa khas wilayah asal mereka di Jepang.

Tak hanya Sake, akan turut diperkenalkan juga Shochu, Soju, Japanese Beer, hingga Japanese Whisky dari merek-merek seperti Kirin, Komasa, Tullibardine, Kanosuke, dan Caedo — menjadikan festival ini sebagai surga bagi penikmat minuman Jepang otentik.

Dengan menggabungkan cita rasa autentik, edukasi, dan pengalaman budaya, Sake Festival 2025 di Jakarta dan Bali diharapkan menjadi tonggak penting dalam memperkenalkan kekayaan warisan Jepang kepada publik Indonesia. Bagi para pecinta kuliner, inilah kesempatan langka untuk mengeksplorasi dunia Sake secara menyeluruh — langsung dari tangan para ahli./ JOURNEY OF INDONESIA | iBonk

Tags: BaliBeverageEventJakartaJourney of IndonesiaNewsPT Jaddi InternasionalSake FestivalSusan Halim
Share114Tweet71

Related Posts

Polytron Mulai Produksi Massal Mobil Listrik G3+ dan G3 di Purwakarta, Siap Pasok 30 Ribu Unit per Tahun
Automotive

Polytron Mulai Produksi Massal Mobil Listrik G3+ dan G3 di Purwakarta, Siap Pasok 30 Ribu Unit per Tahun

18/07/2025
The Palace Jeweler Resmikan Gerai ke-79 di Mal Ciputra, Jakarta, Bukti Pertumbuhan Pesat Industri Perhiasan Nasional
Lifestyle

The Palace Jeweler Resmikan Gerai ke-79 di Mal Ciputra, Jakarta, Bukti Pertumbuhan Pesat Industri Perhiasan Nasional

17/07/2025
Samsung Luncurkan Galaxy Z Fold7 dan Z Flip7, Usung Desain Ultra Tipis dan Teknologi AI Terbaru
Gadget

Samsung Luncurkan Galaxy Z Fold7 dan Z Flip7, Usung Desain Ultra Tipis dan Teknologi AI Terbaru

15/07/2025
Laska Hotel Subang Ajak Warga Peduli Sesama Lewat Donor Darah dan Cek Kesehatan Gratis
Health

Laska Hotel Subang Ajak Warga Peduli Sesama Lewat Donor Darah dan Cek Kesehatan Gratis

12/07/2025
Soul Retreat di LV8 Resort Bali: Relaksasi Sempurna untuk Menyegarkan Tubuh dan Jiwa
Health

Soul Retreat di LV8 Resort Bali: Relaksasi Sempurna untuk Menyegarkan Tubuh dan Jiwa

12/07/2025
Next Post
Huawei WATCH FIT 4 Series Resmi Hadir di Indonesia: Perpaduan Fashion, Teknologi, dan Fitur Kesehatan Canggih

Huawei WATCH FIT 4 Series Resmi Hadir di Indonesia: Perpaduan Fashion, Teknologi, dan Fitur Kesehatan Canggih

Laska Hotels Laska Hotels Laska Hotels
ADVERTISEMENT

Recomended

Platinum Cineplex Resmi Dibuka di Metland Cibitung, Tambah Daya Tarik Baru Milenia City
Entertainment

Platinum Cineplex Resmi Dibuka di Metland Cibitung, Tambah Daya Tarik Baru Milenia City

19/07/2025
Polytron Mulai Produksi Massal Mobil Listrik G3+ dan G3 di Purwakarta, Siap Pasok 30 Ribu Unit per Tahun
Automotive

Polytron Mulai Produksi Massal Mobil Listrik G3+ dan G3 di Purwakarta, Siap Pasok 30 Ribu Unit per Tahun

18/07/2025
Linden Restaurant, Oase Nyaman untuk Workcation dan Santai di Tengah Subang
Hotels

Linden Restaurant, Oase Nyaman untuk Workcation dan Santai di Tengah Subang

18/07/2025
The Palace Jeweler Resmikan Gerai ke-79 di Mal Ciputra, Jakarta, Bukti Pertumbuhan Pesat Industri Perhiasan Nasional
Lifestyle

The Palace Jeweler Resmikan Gerai ke-79 di Mal Ciputra, Jakarta, Bukti Pertumbuhan Pesat Industri Perhiasan Nasional

17/07/2025
Bidakara Jakarta Tampil Baru, Siap Menjadi Destinasi Gaya Hidup Terpadu di Jakarta Selatan
News

Bidakara Jakarta Tampil Baru, Siap Menjadi Destinasi Gaya Hidup Terpadu di Jakarta Selatan

16/07/2025
Wisuda Perdana Politeknik Tempo: Lulusan Langsung Dilirik Industri, Siap Bersaing di Dunia Kerja
News

Wisuda Perdana Politeknik Tempo: Lulusan Langsung Dilirik Industri, Siap Bersaing di Dunia Kerja

15/07/2025
Journey of Indonesia

Journey of Indonesia is a popular online newsportal and going source for technical and digital content for its influential audience around the globe. You can reach us via email.


journeyofid@gmail.com

  • Journey of Indonesia
  • Kebijakan Privasi
  • Pedoman Media Siber
  • Editorial
  • Kontak

© 2024 Journey of Indonesia.

No Result
View All Result
  • Journey of Indonesia
  • News
    • Berita Foto
  • Events
  • Travel
    • Tourism
    • Culinary
    • Hotels
  • Lifestyle
    • Automotive
    • Gadget
    • Fashion
    • Health
  • Culture
  • Entertainment
    • FIlm
    • Music
    • Show
  • Profile

© 2024 Journey of Indonesia.