Saturday, August 2, 2025
Journey of Indonesia | Explore Pariwisata Indonesia
Banner Iklan
  • Home
  • News
    • Berita Foto
  • Events
  • Travel
    • Tourism
    • Culinary
    • Hotels
  • Lifestyle
    • Automotive
    • Gadget
    • Fashion
    • Health
  • Culture
    AirAsia MOVE Dorong Wisata Budaya Dayung Indonesia ke Kancah Dunia

    AirAsia MOVE Dorong Wisata Budaya Dayung Indonesia ke Kancah Dunia

    Pohon Mandala di Borobudur: Simbol Kesadaran Semesta yang Mengakar dalam Spiritualitas Nusantara

    Pohon Mandala di Borobudur: Simbol Kesadaran Semesta yang Mengakar dalam Spiritualitas Nusantara

    Festival TRIDAYA Mandala Borobudur 2025 Resmi Dibuka, Perpaduan Spiritualitas, Budaya, dan Kepedulian Alam

    Festival TRIDAYA Mandala Borobudur 2025 Resmi Dibuka, Perpaduan Spiritualitas, Budaya, dan Kepedulian Alam

    Mengenang Yudhistira ANM Massardi Lewat Buku “Mengunci Ingatan”

    Mengenang Yudhistira ANM Massardi Lewat Buku “Mengunci Ingatan”

    Grebeg Syawal 2025 di Solo Safari, Perpaduan Tradisi Joko Tingkir dan Wisata Keluarga yang Sarat Makna

    Grebeg Syawal 2025 di Solo Safari, Perpaduan Tradisi Joko Tingkir dan Wisata Keluarga yang Sarat Makna

    Yayasan Bali Purnati Sukses Hadirkan Panggung Maestro VII, Tampilkan Maestro Seni Tradisional Indonesia

    Yayasan Bali Purnati Sukses Hadirkan Panggung Maestro VII, Tampilkan Maestro Seni Tradisional Indonesia

  • Entertainment
    • FIlm
    • Music
    • Show
  • Profile
No Result
View All Result
Journey of Indonesia | Explore Pariwisata Indonesia
  • Home
  • News
    • Berita Foto
  • Events
  • Travel
    • Tourism
    • Culinary
    • Hotels
  • Lifestyle
    • Automotive
    • Gadget
    • Fashion
    • Health
  • Culture
    AirAsia MOVE Dorong Wisata Budaya Dayung Indonesia ke Kancah Dunia

    AirAsia MOVE Dorong Wisata Budaya Dayung Indonesia ke Kancah Dunia

    Pohon Mandala di Borobudur: Simbol Kesadaran Semesta yang Mengakar dalam Spiritualitas Nusantara

    Pohon Mandala di Borobudur: Simbol Kesadaran Semesta yang Mengakar dalam Spiritualitas Nusantara

    Festival TRIDAYA Mandala Borobudur 2025 Resmi Dibuka, Perpaduan Spiritualitas, Budaya, dan Kepedulian Alam

    Festival TRIDAYA Mandala Borobudur 2025 Resmi Dibuka, Perpaduan Spiritualitas, Budaya, dan Kepedulian Alam

    Mengenang Yudhistira ANM Massardi Lewat Buku “Mengunci Ingatan”

    Mengenang Yudhistira ANM Massardi Lewat Buku “Mengunci Ingatan”

    Grebeg Syawal 2025 di Solo Safari, Perpaduan Tradisi Joko Tingkir dan Wisata Keluarga yang Sarat Makna

    Grebeg Syawal 2025 di Solo Safari, Perpaduan Tradisi Joko Tingkir dan Wisata Keluarga yang Sarat Makna

    Yayasan Bali Purnati Sukses Hadirkan Panggung Maestro VII, Tampilkan Maestro Seni Tradisional Indonesia

    Yayasan Bali Purnati Sukses Hadirkan Panggung Maestro VII, Tampilkan Maestro Seni Tradisional Indonesia

  • Entertainment
    • FIlm
    • Music
    • Show
  • Profile
No Result
View All Result
Journey of Indonesia | Explore Pariwisata Indonesia
No Result
View All Result

Sertifikasi Profesi Sommelier Bertaraf Internasional Kini Hadir di Indonesia

by Redaksi
01/08/2025
Reading Time: 2 mins read
Sertifikasi Profesi Sommelier Bertaraf Internasional Kini Hadir di Indonesia

Ronan Sayburn Master Sommelier sebagai CEO Court of Master Sommelier Europe (Ist)

Share on FacebookShare on Twitter

JAKARTA — Profesi sommelier di Indonesia kini memasuki babak baru. Sertifikasi internasional bergengsi dari Court of Master Sommeliers (CMS), sebuah lembaga global yang menjadi acuan tertinggi bagi para profesional minuman, akhirnya resmi hadir di Tanah Air. Inisiasi ini digawangi oleh Kertawidyawati, seorang edukator wine dan pendiri Widya’s World of Wine serta Jaddi Academy, yang ditunjuk sebagai penyelenggara resmi di Indonesia.

CMS dikenal luas sebagai otoritas dunia dalam hal pelatihan dan sertifikasi profesi sommelier. Organisasi ini memiliki empat tingkatan sertifikasi, mulai dari Introductory Sommelier hingga level tertinggi yakni Master Sommelier. Sejak berdiri, CMS telah menjadi standar emas dalam industri layanan anggur dan minuman global.

Baca juga :

Isuzu Umumkan Pemenang Lomba Desain Poster ISCP 2025 di GIIAS, Dorong Kreativitas Pelajar Indonesia

Geely Starray EM-i Meluncur di GIIAS 2025, Usung Teknologi Super Hybrid EM-i Rakitan Lokal

Kawasaki Ninja ZX-6R 2026 Resmi Meluncur di Indonesia, Hadir dengan Harga Pre-Order Spesial

Penerapan sertifikasi CMS di Indonesia akan dilakukan pada 4–6 Oktober 2025 di Fairmont Jakarta. Program akan berlangsung selama tiga hari, dimulai dengan dua hari pelatihan intensif yang dipimpin oleh tiga orang Master Sommelier, lalu dilanjutkan dengan ujian pada hari ketiga. Ujian mencakup tes tertulis, blind tasting wine, serta ujian praktik layanan minuman. Seluruh kegiatan ujian akan dipimpin langsung oleh Ronan Sayburn, Master Sommelier sekaligus CEO Court of Master Sommeliers Eropa.

Widya menyatakan kegembiraannya karena sertifikasi ini dapat terlaksana di Indonesia berkat kolaborasi dengan Asia Wine Institute yang dipimpin oleh Tommy Lam, sosok yang telah membawa CMS ke kawasan Asia sejak 2006. “Selama ini di Indonesia baru ada sertifikasi teori seperti WSET. Dengan CMS, para sommelier kita bisa mendapatkan pengakuan internasional yang sejajar dengan negara-negara lain,” ujar Widya. Ia juga melibatkan Indonesia Sommelier Association (ISA) untuk berpartisipasi aktif dalam pelaksanaan program tersebut.

Wine (Fatoer)

Profesi sommelier di Indonesia sebelumnya lebih banyak ditentukan berdasarkan penilaian internal perusahaan, dan umumnya mengacu pada standar pengetahuan dari Wine & Spirit Education Trust (WSET) Level 2 yang berbasis di Inggris. CMS hadir untuk mengisi celah penting dalam aspek profesionalisme dan validasi kemampuan secara global—tidak hanya dari sisi teori, tetapi juga praktik layanan.

Sommelier memiliki peran strategis dalam industri makanan dan minuman. Tak hanya menyajikan wine, mereka juga bertugas menyusun daftar anggur, mencocokkan pasangan makanan dan minuman, serta mengelola pilihan minuman lainnya, termasuk sake, bir, hingga koktail.

Untuk dapat mengikuti sertifikasi CMS, peserta diwajibkan memiliki pengetahuan wine setara WSET Level 2 dan pengalaman minimal dua tahun di bidang layanan makanan dan minuman. Persyaratan ini penting mengingat program bukanlah pelatihan dasar, melainkan bentuk pengujian profesional.

Informasi lebih lanjut mengenai program ini dapat ditemukan di akun Instagram resmi penyelenggara: @widyasworldofwines dan @jaddiacademy./ JOURNEY OF INDONESIA | iBonk

Tags: Court of Master SommeliersEventJaddi AcademyJourney of IndonesiaNewsRonan SayburnWidya’s World of WineWine & Spirit Education Trust
Share114Tweet71

Related Posts

Isuzu Umumkan Pemenang Lomba Desain Poster ISCP 2025 di GIIAS, Dorong Kreativitas Pelajar Indonesia
Automotive

Isuzu Umumkan Pemenang Lomba Desain Poster ISCP 2025 di GIIAS, Dorong Kreativitas Pelajar Indonesia

01/08/2025
Geely Starray EM-i Meluncur di GIIAS 2025, Usung Teknologi Super Hybrid EM-i Rakitan Lokal
Automotive

Geely Starray EM-i Meluncur di GIIAS 2025, Usung Teknologi Super Hybrid EM-i Rakitan Lokal

01/08/2025
Kawasaki Ninja ZX-6R 2026 Resmi Meluncur di Indonesia, Hadir dengan Harga Pre-Order Spesial
Automotive

Kawasaki Ninja ZX-6R 2026 Resmi Meluncur di Indonesia, Hadir dengan Harga Pre-Order Spesial

01/08/2025
Isuzu D-Max Tampil Tangguh Bergaya Adventure Overland di GIIAS 2025
Automotive

Isuzu D-Max Tampil Tangguh Bergaya Adventure Overland di GIIAS 2025

01/08/2025
Heineken® “Ahhh-fterwork”, Cara Baru Menikmati Waktu Luang Usai Kerja Lewat Pengalaman Multisensori
Lifestyle

Heineken® “Ahhh-fterwork”, Cara Baru Menikmati Waktu Luang Usai Kerja Lewat Pengalaman Multisensori

31/07/2025
Next Post
Isuzu D-Max Tampil Tangguh Bergaya Adventure Overland di GIIAS 2025

Isuzu D-Max Tampil Tangguh Bergaya Adventure Overland di GIIAS 2025

Laska Hotels Laska Hotels Laska Hotels
ADVERTISEMENT

Recomended

Isuzu Umumkan Pemenang Lomba Desain Poster ISCP 2025 di GIIAS, Dorong Kreativitas Pelajar Indonesia
Automotive

Isuzu Umumkan Pemenang Lomba Desain Poster ISCP 2025 di GIIAS, Dorong Kreativitas Pelajar Indonesia

01/08/2025
Geely Starray EM-i Meluncur di GIIAS 2025, Usung Teknologi Super Hybrid EM-i Rakitan Lokal
Automotive

Geely Starray EM-i Meluncur di GIIAS 2025, Usung Teknologi Super Hybrid EM-i Rakitan Lokal

01/08/2025
Kawasaki Ninja ZX-6R 2026 Resmi Meluncur di Indonesia, Hadir dengan Harga Pre-Order Spesial
Automotive

Kawasaki Ninja ZX-6R 2026 Resmi Meluncur di Indonesia, Hadir dengan Harga Pre-Order Spesial

01/08/2025
Isuzu D-Max Tampil Tangguh Bergaya Adventure Overland di GIIAS 2025
Automotive

Isuzu D-Max Tampil Tangguh Bergaya Adventure Overland di GIIAS 2025

01/08/2025
Sertifikasi Profesi Sommelier Bertaraf Internasional Kini Hadir di Indonesia
Lifestyle

Sertifikasi Profesi Sommelier Bertaraf Internasional Kini Hadir di Indonesia

01/08/2025
Heineken® “Ahhh-fterwork”, Cara Baru Menikmati Waktu Luang Usai Kerja Lewat Pengalaman Multisensori
Lifestyle

Heineken® “Ahhh-fterwork”, Cara Baru Menikmati Waktu Luang Usai Kerja Lewat Pengalaman Multisensori

31/07/2025
Journey of Indonesia

Journey of Indonesia is a popular online newsportal and going source for technical and digital content for its influential audience around the globe. You can reach us via email.


journeyofid@gmail.com

  • Journey of Indonesia
  • Kebijakan Privasi
  • Pedoman Media Siber
  • Editorial
  • Kontak

© 2024 Journey of Indonesia.

No Result
View All Result
  • Journey of Indonesia
  • News
    • Berita Foto
  • Events
  • Travel
    • Tourism
    • Culinary
    • Hotels
  • Lifestyle
    • Automotive
    • Gadget
    • Fashion
    • Health
  • Culture
  • Entertainment
    • FIlm
    • Music
    • Show
  • Profile

© 2024 Journey of Indonesia.