Menurut General Manager Hotel Grand Sahid Jaya Jakarta, Venny Artha, persiapan acara ini membutuhkan waktu kurang lebih tiga bulan. “Dari Oktober, kami sudah menentukan tema dan mulai mempersiapkan segala sesuatunya. Mulai dari latihan, persiapan menu, hingga pembagian tugas untuk seluruh tim,” jelas Venny.

Malam itu, suasana hotel penuh keceriaan dengan tingkat okupansi kamar mencapai 100%. “Kami berusaha memastikan semua tamu merasa nyaman, mulai dari pelayanan di kamar hingga area permainan di lobby dan belakang hotel,” tambahnya.

Venny Artha juga mengungkapkan harapan besar untuk kebangkitan Hotel Grand Sahid Jaya Jakarta pasca pandemi. “Perjuangan kami tidak mudah, tapi saya beruntung memiliki tim yang selalu solid dan penuh semangat,” ungkap Venny dengan mata berkaca-kaca saat memberikan ucapan terima kasih di atas panggung.

Menariknya, sajian makan malam tahun baru ini sepenuhnya mengusung tema Western Cuisine, “Executive Chef baru kami, Troy Donovan, membawa spesialisasi hidangan mewah asal Prancis dengan sembilan menu lengkap dari pembuka, menu utama dan penutup seperti Oysters Mignonette, Bisque De Homard, hingga Fruit Mille-Feuille yang membuat pesta malam ini jadi sangat spesial,” ungkap Venny.

Menu spesial ini juga menjadi cara Hotel Grand Sahid Jaya Jakarta menunjukkan bahwa mereka tidak hanya handal di masakan Indonesia, tetapi juga siap bersaing dengan sajian internasional.

Tak hanya berkutat pada sajian menu, pesta pergantian tahun ini juga membawa sentuhan nostalgia dengan sajian musik 90-an yang kembali digemari lintas generasi. Carnival Fantasia dimeriahkan oleh penampilan tiga bintang tamu ternama yakni Nicky Manuputty, Fariz RM dan Rieka Roslan.

Penampilan mereka sukses menghipnotis para pengunjung. Selain mereka yang eksis di era 90an, ternyata sajian ini juga digemari para tamu muda dan remaja yang sengaja hadir pada malam itu. Sajian dibuka lewat tampilan Nicky Manuputty dan kawan-kawan yang menemani penonton bersantap malam lewat tiupan saxophone nya. Beberapa tembang populer milik Michael Jackson dan yang lainnya dibawakannya tanpa cela. Apalagi Nicky kemudian berinisiatif untuk memainkan saxophone nya dari meja ke meja.

Sosok yang juga menjadi anggota dari The Bakuucakar ini juga membawakan beberapa lagu dari albumnya yang berjudul Love and Faith, salah satunya ‘Stars’ dan Nicky menutup penampilannya lewat lagu ‘Kisah Romantis’ milik mendiang Glenn Fredly.

Setelah di jeda oleh beberapa games, penampilan kedua juga tak kalah menarik. Fariz RM bersama kelompoknya yang dikenal lewat Fariz RM Anthology hadir menyeruak lewat lagu pembuka ‘Penari’ yang cukup fenomenal, yang dilanjutkan lewat lagu ‘Sungguh’.

Selepas menyapa penonton dan mengenalkan para anggotanya, Fariz RM pun melanjutkan kehadirannya lewat tembang ‘Hasrat dan Cita’, lalu ada ‘Kurnia dan Pesona’, ‘Diantara Kata’, ‘Selangkah ke Seberang’. Tak tertinggal lagu yang sangat lekat dengan keberadaan Fariz RM yakni ‘Sakura’, dan ‘Barcelona’ yang menjadi pamungkas kehadirannya.

Sontak seluruh tamu yang memenuhi Puri Agung Convention Hall, Hotel Grand Sahid Jaya Jakarta ikut bernyanyi bersama idola mereka tersebut. Kedua lagu tersebut seolah kembali melempar kembali ingatan ke masa lalu dan menjemput semangat masa muda mereka.

Disela kemeriahan tersebut, Venny Artha menyebutkan pihaknya cukup puas dengan segala yang disajikan. “Ini yang terbaik dari 2 kegiatan akhir tahun sebelumnya, selama saya bergabung di Hotel Grand Sahid Jaya Jakarta ini. Kami lakukan semua secara in house, semua kami terlibat. Bisa dilihat segala suguhan yang disajikan, baik desain panggung, background LED, lighting dan atraksi carnaval dengan penuh kostum yang mendukung,” ujar Venny.

Kemeriahan dipuncaki dengan kehadiran Rieka Roslan dan Nada Dara nya jadi penampilan penutup yang membuat pecah suasana. Tampil di waktu-waktu mendekati momen pergantian tahun, Rieka seperti biasa mampu mengajak semua yang hadir untuk ikut hanyut dengan energi yang disalurkannya lewat nomor-nomor lagu seperti ‘Rindu Ini’, ‘Hanya Karena Cinta’, ‘Izinkan Aku’ yang diciptakannya untuk Iwan Fals dan ‘Cobalah untuk Setia’ yang juga ditulisnya buat Krisdayanti. Panggung kembali menghentak dibarengi dengan turunnya Rieka ke setiap meja penonton lewat lagu-lagu bersemangat seperti ‘Satu Mimpiku’, dan ‘Dahulu’.

Tepat dikemeriahan pergantiaan tahun, tiupan terompet yang hingar bingar, Rieka Roslan dibarengi dengan hadirnya Fariz RM dan Nicky Manuputty kembali memanaskan panggung lewat kolaborasi ketiganya denganlagu ‘Nada Kasih’, ‘Cintaku’ yang dipopulerkan oleh Chrisye serta lagu ‘Khayalan’.

Tidak berhenti di Carnival Fantasia, Hotel Grand Sahid Jaya Jakarta sudah menyiapkan sederet acara untuk tahun 2025. “Kami ingin menghadirkan konsep-konsep tematik, mulai dari etnik Indonesia hingga sentuhan modern yang tetap relevan dengan pasar kami,” tutur Venny. Dengan pasar utama usia 30 ke atas, Grand Sahid Jaya tetap membuka pintu untuk semua kalangan. “Musik dan konsep acara yang kami buat terbukti bisa dinikmati semua generasi,” pungkasnya.

Malam itu, Carnival Fantasia benar-benar memberikan kesan mendalam, tidak hanya bagi para tamu, tapi juga bagi seluruh tim yang terlibat. Tahun baru telah tiba, dan Hotel Grand Sahid Jaya siap menyambutnya dengan inovasi dan semangat baru./ JOURNEY OF INDONESIA | iBonk

The post Hotel Grand Sahid Jaya Jakarta Sukses Gelar Carnival Fantasia Meriahkan Malam Pergantian Tahun appeared first on Journey of Indonesia | Explore Pariwisata Indonesia.

Seperti yang disampaikan oleh General Manager Hotel Grand Sahid Jaya Jakarta, Venny Artha, bahwa tema Carnival Fantasia diusung untuk menghadirkan nuansa berbeda dibanding perayaan tahun-tahun sebelumnya. “Kami ingin menyuguhkan suasana karnaval yang seru dengan beragam atraksi dan permainan, mulai dari anak-anak hingga dewasa. Lobby hotel akan dihiasi dengan Floating Castle, sementara Solo Cigar Lounge (SCL) akan diubah menjadi bioskop mini. Atau yang lebih menarik lagi ada Photo Booth yang hasil jepretannya dicetak dalam bentuk hologram,” ujar Venny dalam konferensi pers di SCL, Senin (9/12/2024).

Tak hanya itu, para tamu juga dapat menikmati berbagai permainan nostalgia seperti Ding Dong, Sega Rally, dan Dance Revolution, ataupun Wahana Kereta Anak yang berkeliling di Sahid City Complex. Beragam fasilitas ini dirancang untuk menciptakan atmosfer sirkus yang autentik dan menyenangkan. “Jadi 100℅ Carnival ini seperti sirkus, semua gamesnya itu ada dan biasa dimainkan sesuai dengan umur mulai dari anak-anak hingga dewasa. Diluar itu ada juga permainan yang bisa dimainkan oleh anak remaja dan orang tuanya,” tambah Venny.

Layanan akhir tahun terkait gelatin “Carnival Fantasia” ini memang dibuat untuk menyenangkan semua tamu dan pengunjung hotel. “Untuk itu kami memanjakan semua pengunjung yang membawa kendaraan dengan vallet gratis. Tinggal datang dan biarkan kami yang mengurus parkir mobil, tamu tinggal menikmati segala kemeriahan di “Carnival Fantasia”, tambahnya kembali.

Yang tak kalah matang dalam persiapan adalah dari sisi kuliner, Executive Chef Hotel Grand Sahid Jaya Jakarta, Troy Donovan yang akan memanjakan lidah para tamu dengan serangkaian hidangan mewah dengan konsep Modern Classic French Cuisine yang terdiri dari sembilan menu.

Mulai dari menu Amuse – Bouche: Welcome dish Oysters Mignonette, Starter: Bisque De Homard, Pan Seared Crusted Barramundi, Palate Cleanser: Cucumber and Mint Granita, Dessert: Fruit Mille-Feuille, Cheese Course: Artisan Cheese Selection, Petit Fours: New Year’s Eve. “Saat Gala Dinner di gelaran Carnival Fantasia ini, saya ingin membuat sesuatu yang berbeda dari hotel-hotel yang lain, yakni menghidangkan sembilan set menu modern classic french cuisine,” ungkap Chef Donovan yang memang memiliki basic pengalaman menu internasional khususnya masakan Perancis.

Dalam momen special ini juga, Hotel Grand Sahid Jaya Jakarta akan memperkenalkan tipe kamar yang baru sudah di renovasi total sebanyak dua lantai dengan penampilan baru hasil perpaduan gaya luxury namun tetap menjaga artistik lokal. Dan tampilan ini bena-benarr berbeda dengan sebelumnya.

Di dalam kamarnya itu modern style tapi tetap ada sentuhan wayang seperti itu. Kamar terbaru yang ada di dua lantai ini kami berikan nama Pandawa Lima. Tipe kamarnya ada Yudhistira Suite, Bima Suite, Arjuna Suite, ada tipe deluxe-nya yaitu Nakula untuk 1 tempat tidur besar dan Sadewa untuk 2 tempat tidur terpisah.

Sama seperti ditahun sebelumnya, untuk melengkapi perayaan akhir tahun yang berkesan ke para tamunya. Jika tahun sebelumnya menawarkan hadiah utama sebuah mobil, di tahun ini Hotel Grand Sahid Jaya Jakarta akan memberikan grand prize berupa “Paket Traveling” yang mengesankan.

Malam pergantian tahun juga akan dihadirkan juga sajian utama yakni konser musik yang tak kalah heboh. Untuk sajian ini, Hotel Grand Sahid Jaya Jakarta bisa dibilang juaranya, seperti pada tahun 2022 hotel ini telah sukses menghadirkan Ruth Sahanaya, di tahun 2023 juga berkilau dengan kehadiran KLA Project. “Di tahun 2024 dalam rangka menyambut pergantian malam tahun baru 2025 Hotel Grand Sahid Jaya Jakarta menghadirkan tiga musisi ternama yakni Fariz RM, Rieka Roslan, dan Nicky Manuputty,” urainya.

Secara gamblang Venny menambahkan bahwa malam pergantian tahun “Carnival Fantasia” di Hotel Grand Sahid Jaya akan dipenuhi dengan kejutan yang dipastikan akan menjadi hal yang tak terlupakan. “Carnival Fantasia” menjanjikan pengalaman unik yang cocok untuk keluarga, pasangan, maupun individu yang ingin menghabiskan malam tahun baru dengan penuh kenangan.

Untuk informasi lebih lanjut dan pemesanan, silakan menghubungi Representative Hotel Grand Sahid Jaya Jakarta melalui telepon +62819 815 758 atau media sosial Instagram @grandsahidjaya./ JOURNEY OF INDONESIA | iBonk

The post Hotel Grand Sahid Jaya Jakarta Hadirkan “Carnival Fantasia” yang Spektakuler, untuk Sambut Tahun Baru 2025 appeared first on Journey of Indonesia | Explore Pariwisata Indonesia.