SUBANG — Dunia kopi semakin menggeliat dan menjadi bagian penting dalam gaya hidup masyarakat urban. Menangkap tren tersebut, Laska Hotel Subang memperkenalkan program edukatif bertajuk “Barista Class”, sebuah inisiatif pelatihan kopi profesional yang terbuka bagi umum, khususnya generasi muda dan pencinta kopi di wilayah Subang dan sekitarnya.
Program ini akan digelar pada Sabtu, 28 Juni 2025 mendatang pada pukul 14.00–17.00 WIB di area hotel. Lewat biaya partisipasi yang terjangkau, yakni Rp 100.000 net per orang. Setiap peserta tak hanya mendapatkan pelatihan langsung dari barista profesional, tetapi juga akan memperoleh sertifikat resmi sebagai bukti partisipasi dan pencapaian.
Dalam pelatihan ini, para peserta akan diajak menyelami teknik dasar menyeduh kopi, mengenal karakteristik berbagai jenis biji kopi, serta memahami standar industri dan tren global dalam dunia kopi. Kolaborasi dengan Kenal Indonesian Roastery (PT Langgeng Makmur Kencana), sebuah nama yang tak asing lagi di kalangan pelaku industri kopi lokal dan memberikan jaminan kualitas atas materi dan pengalaman belajar yang ditawarkan.
“Tujuan kami bukan hanya memberikan keterampilan teknis, tetapi juga menanamkan pemahaman mendalam terhadap dunia kopi yang profesional. Kami ingin mencetak barista lokal yang siap bersaing di tengah industri yang dinamis ini,” ujar Arif Tirta, Food & Beverage Manager Laska Hotel Subang.
Lebih dari sekadar pelatihan, “Barista Class” memiliki misi sosial untuk memberdayakan siswa SMA dan SMK yang sedang mempersiapkan diri terjun ke dunia kerja, khususnya di sektor perhotelan, restoran, dan kafe yang kini kian berkembang di Indonesia.
Program ini diharapkan menjadi langkah awal dalam membentuk SDM unggul di bidang kopi, serta memperkuat posisi Laska Hotel sebagai hotel yang tak hanya menawarkan layanan akomodasi, tetapi juga berkontribusi pada pendidikan vokasi dan pengembangan minat generasi muda.
Dengan menggandeng roastery lokal, Laska Hotel juga menunjukkan komitmennya dalam mendukung produk kopi Indonesia yang berkualitas, sekaligus memperkuat sinergi antara pelaku industri perhotelan dan UMKM kopi.
Bagi para pencinta kopi yang ingin meningkatkan keterampilan atau sekadar memperluas wawasan soal kopi, “Barista Class” menjadi kesempatan yang sayang untuk dilewatkan. Dengan konsep yang edukatif, aplikatif, dan inklusif, “Barista Class” menjadi langkah awal yang tepat bagi siapa pun yang ingin mengeksplorasi dunia kopi lebih jauh atau mempersiapkan diri untuk berkarir di industri ini.
Tertarik? Segera daftarkan diri segera melalui WhatsApp +62 812 1000 2723 dan jangan lewatkan kesempatan terbatas dan berharga ini./ JOURNEY OF INDONESIA | iBonk
