Tak sedikit umat Muslim menyiapkan berbagai hidangan berbahan dasar daging sapi demi memeriahkan hari raya Idul Adha. Namun, perlu diwaspadai, kebanyakan makan daging sapi nyatanya tidak baik bagi kesehatan tubuh sehingga bisa menimbulkan naiknya kadar kolesterol.
Jadi, Anda selalu diingatkan untuk berhati-hati ketika mencicipi berbagai olahan berbahan dasar daging sapi. Pastikan saat mengonsumsi makanan tersebut secara normal saja dan tidak berlebihan. Ini penting untuk diperhatikan agar tubuh tetap sehat dan bugar.
Dilansir dari berbagai sumber, berikut JOI ulas mengenai dampak buruk mengonsumsi daging sapi secara berlebih saat Iduladha.
1. Kadar Kolesterol Meningkat
Daging sapi memiliki kandungan lemak yang banyak, sehingga bisa menyebabkan kolesterol naik terlebih saat dikonsumsi dalam jumlah berlebih. Ini tentu menjadi pemicu timbulnya berbagai penyakit berbahaya seperti jantung dan stroke.
2. Tubuh Dehidrasi
Tak sedikit penelitian mengatakan mengonsumsi daging sapi secara berlebihan bisa membuat tubuh mengalami dehidrasi. Jika kondisi ini terjadi pastinya ginjal akan menghasilkan urine lebih pekat karena terlalu banyak protein yang disimpan dalam tubuh.
Dehidrasi yang dibiarkan begitu saja tentu memengaruhi kesehatan kulit. Sehingga, kulit akan terlihat kusam dan tidak bercahaya. Selain itu, dehidrasi bisa membuat nafsu makan meningkat, akibatnya risiko obesitas akan menghantui.
3. Sakit Kepala
Bila Anda makan daging sapi terlalu berlebih, kemungkinan besar akan terserang sakit kepala. Ini disebabkan karena tubuh dehidrasi dan tekanan darah memuncak lantaran konsumsi makanan berlemak tinggi.
4. Bau Mulut
Daging sapi mengandung protein yang tinggi, sehingga saat dikonsumsi bisa melepaskan zat ketones yang mampu meningkatkan energi pada tubuh. Kondisi inilah yang menjadi penyebab bau mulut tidak sedap muncul.
5. Masalah Pencernaan
Kandungan lemak yang tinggi pada daging sapi nyatanya bisa menimbulkan gangguan pencernaan. Sebab, kandungan lemak lebih sulit dicerna tubuh dibandingkan serat. Menghindari masalah kesehatan ini, Anda disarankan untuk tetap konsumsi makanan mengandung serat seperti sayur-sayuran dan buah-buahan sebagai solusi pencegahan gangguan pencernaan tersebut.
6. Peradangan Tubuh
Sejumlah penelitian membuktikan lemak jenuh yang dikandung daging bisa menimbulkan peradangan di dalam tubuh. Terlebih ketika menyantap daging secara berlebihan, tentu bisa membuat peradangan semakin cepat, bahkan juga memengaruhi fungsi organ-organ di dalam tubuh bisa rusak.
7. Obesitas
Daging sapi memiliki kandungan lemak yang tergolong tinggi. Ini bisa meningkatkan risiko obesitas jika dikonsumsi dalam jumlah banyak. Jadi disarankan Anda harus tetap waspada saat mengonsumsi daging sapi.
Obesitas ini juga bisa meningkatkan risiko terjadinya penyakit degeneratif seperti diabetes melitus yang tentunya berbahaya untuk tubuh. Pastikan ketika Anda ingin makan daging sapi, konsumsilah dengan sewajarnya dan jangan berlebihan agar masalah kesehatan tidak terjadi, sehingga tubuh Anda tetap sehat dan bugar.
8. Risiko Batu Ginjal
Daging sapi mengandung protein yang bisa memengaruhi kesehatan ginjal bila Anda mengonsumsinya secara berlebihan. Senyawa purin dari daging tersebut mampu membentuk asam urat, sehingga risiko batu ginjal semakin meningkat.
Nah, itulah beberapa dampak buruk mengonsumsi daging sapi secara berlebihan. Sehingga, sebaiknya tetap waspada saat mencicipi berbagai olahan daging sapi agar Anda bisa terhindar dari penyakit dan kesehatan tubuh terjaga./ JOURNEY OF INDONESIA
