Ada yang menarik ketika Menparekraf Sandiaga Uno menyempatkan diri memberikan Pelatihan Barista & Bisnis Kopi Khas Cianjur di D’ Colonel Mountain View Resto, Kec.Cipanas.
Di depan ratusan peserta yang di dominasi kaum muda, Sandi optimis kopi di Cianjur bisa membuka lapangan kerja di masyarakat, ditambah dengan antusias dari kalangan anak muda.
“Turunan komunitas ini yang menjadi tulang punggung kita untuk menciptakan 1,1 juta lapangan kerja. Saya kagum antusias teman-teman SMK dan mereka bahkan berpartisipasi sudah punya produk sendiri,” ujar Sandiaga.
Dalam pelatihan ini, Sandiaga melihat kopi di Cianjur memiliki kualitas yang baik dan potensi untuk dikembangkan. “Di Cianjur ini kopi sangat luar biasa potensinya, baik di selatan maupun di utara, variasinya sangat banyak. Jadi kita berikan pelatihan agar kopi Cianjur ini bisa naik kelas,” janji Sandiaga.
Salah satu peserta pelatihan, Kuncoro mengatakan sangat terkesan dengan pelatihan ini. Kuncoro sebagai salah satu guru SMK ini juga mendukung kegiatan pelatihan diikuti oleh para siswanya. “Saya sangat terkesan, kita punya ruang untuk bisa menyampaikan apa yang menjadi niat dan tujuan kita,” imbuh Kuncoro.
Kuncoro juga berterima kasih Sandiaga sudah mendukung kopi hasil produksi siswanya. Ia optimis produk ini dapat dikembangkan lebih luas.
“Pak Sandi sangat luar biasa inspiratif, beliau begitu semangat dan kita ingin mengikuti jejak beliau terutama kepada anak didik kita, kami optimis bisa membuka lapangan kerja dan konsisten untuk mengembangkan usaha ini,” ujar Kuncoro./ JOURNEY OF INDONESIA
