TANGERANG SELATAN — Kekayaan kuliner dari Indonesia Timur kini semakin mudah dijangkau masyarakat Jabodetabek, menyusul kehadiran Yougwa Danau Sentani di QBig BSD City. Restoran yang telah dikenal dengan sajian khas Papua dan nuansa etnik yang kental ini resmi membuka cabang keempatnya pada 25 Mei 2025.
Setelah sukses menarik perhatian pecinta kuliner di Jakarta lewat cabangnya di Senayan Park, ekspansi ke BSD ini menjadi langkah strategis untuk memperluas jangkauan sekaligus memperkuat komitmen dalam memperkenalkan budaya dan cita rasa otentik Tanah Papua kepada khalayak luas.
Menurut Direktur Utama Yougwa Danau Sentani, Yonas Haryanto, kehadiran cabang terbaru ini bukan sekadar membuka restoran baru, melainkan mempersembahkan pengalaman kuliner yang menyentuh hati dan memperkaya wawasan budaya. “Kami ingin setiap tamu yang datang tidak hanya menikmati makanan lezat, tapi juga mengenal lebih dalam kekayaan budaya Indonesia Timur yang begitu beragam dan unik,” ujarnya.
Sementara itu, Miranda Korua selaku pemilik Yougwa Danau Sentani menjelaskan bahwa restoran ini menyajikan lebih dari 100 menu pilihan, termasuk Papeda dengan Ikan Kuah Kuning, Barapen, hingga beragam hidangan laut seperti Ikan Bakar Pace, Steam Mace, Ayam Bakar Bambu, Kepiting Lada Hitam, dan Lobster Goreng Papua. Semua disajikan dengan cita rasa khas yang sulit ditemukan di tempat lain.
Mengusung konsep bangunan dengan sentuhan etnik Papua, cabang terbaru Yougwa Danau Sentani dirancang ramah keluarga dan dilengkapi enam ruang VIP untuk kebutuhan acara privat, seperti rapat, arisan, hingga pertemuan bisnis. Kapasitas ruang makan yang mampu menampung lebih dari 500 pengunjung menjadikannya tempat ideal untuk berbagai momen kebersamaan.
Lebih dari sekadar tempat makan, Yougwa Danau Sentani di BSD hadir sebagai destinasi budaya yang menyuguhkan pengalaman bersantap berbeda. Para tamu juga bisa mencicipi aneka camilan khas Papua yang semakin memperkaya petualangan rasa mereka di restoran ini.
Berlokasi strategis di lantai dasar QBig BSD City, restoran ini menjadi pilihan sempurna untuk mereka yang mencari kuliner autentik dalam suasana yang hangat dan penuh nuansa Indonesia Timur./ JOURNEY OF INDONESIA | iBonk
