JAKARTA – Bagi penikmat daging olahan yang berkonsel ‘All You Can Eat’, sejak 5 Juni 2023 awal bulan ini Summarecon Mall Kelapa Gading 2 memiliki tenant kuliner baru bernama Beef Boss.
Beef Boss ini menawarkan deretan olahan daging yang berkonsep ‘All You Can Eat’ bertema ‘Damn Fine Japanese BBQ’. Menawarkan tempat makan bernuansa Jepang yang cantik dan nyaman, tempat makan yang dipayungi oleh Hiro Group ini menawarkan beragam daging dengan empat saus spesial bisa disantap sepuasnya.
Masuk ke dalamnya, tempat makan yang memiliki kapasitas pengunjung sebanyak 48 tempat duduk ini memanjakan tamu yang datang dengan konsep ruangan yang didominasi akan penggunaan kayu.
Beef Boss menghadirkan 3 paket jenis All You Can Beef Package berbeda, yakni Classic Boss seharga Rp 259.000,- per orangnya, Serious Boss senilai Rp 329.000,- per orang, dan Big Boss seharga Rp 389.000,- per orangnya.
Setiap paket itu, pengunjung bisa menikmati setiap menu yang ditawarkan dengan waktu makan selama 90 menit. Memesan Classic Boss ini, tamu akan mendapatkan sekitar 16 varian daging dan aneka side dish. Untuk pilihan Serious Boss, tamu bisa menemukan sekitar 26 varian daging dan beragam side dish. Sedangkan untuk Big Boss terdiri dari 36 varian daging dan aneka side dish.
Pilihan side dish termasuk sangat banyak dan beragam, mulai dari aneka appetizer, camilan lainnya, sushi, ramen, hingga dessert seperti es krim ataupun puding. Pilihan sushi dan ramen yang ditawarkan Beef Boss ini menjadi menu baru yang pastinya menambah pengalaman tamu saat bersantap di tempat ini.
Sedikit berbeda dengan tempat makan berkonsep ‘All You Can Eat’ lainnya, Beef Boss memiliki berbagai macam saus marinasi yang begitu memanjakan lidah. Mulai dari saus Momi Tare yang jadi saus original di sini, Samyang, Blackpepper, hingga Double Miso Garlic yang jadi saus favorit.
Tak hanya itu, Beef Boss juga memiliki dipping sauce yang bisa dipilih oleh tamu. Dipping sauce yang ditawarkan adalah Sweet Tare, Spicy Tare, Chili Powder, Fresh Chili, Chili Garlic, hingga Scallion Oil. Aneka pilihan dipping sauce ini sudah tersaji di setiap meja dan pastinya akan menjadikan olahan menu di Beef Boss kaya akan rasa, sesuai dengan selera tamu./ JOURNEY OF INDONESIA
