Mengambil momentum SIAL InterFOOD yang digelar di JIExpo Kemayoran pada 08-11 November 2023, CY Beverages minuman kualitas premium meluncurkan Plant-Based Crème yang merupakan krimer rendah gula, tinggi serat dengan banyak manfaat.
Seperti yang diketahui bahwa krimer telah menjadi salah satu bahan yang memegang peran yang cukup penting dalam dunia kuliner. Sebab, krimer digunakan untuk mendapatkan rasa lezat dan sehat secara bersamaan. Krimer dapat dijadikan sebagai pengganti susu namun rendah gula serta tinggi serat, khususnya bagi penggemar kopi yang seringkali menambahkan krimer dalam racikan kopi untuk mendapatkan rasa yang lebih lezat dan creamy.
Apalagi setelah masa covid, banyak orang peduli dan memperhatikan kesehatannya, mereka lebih tertarik untuk mengonsumsi produk premium yang natural.
Seperti yang diungkapkan oleh K.C Ong selaku Bisnis Development Director of CY Beverages, “Kami sangat peduli dengan gaya hidup masa kini, kami percaya bahwa produk yang sehat dapat dikonsumsi oleh banyak kalangan mulai dari konsumen yang tidak toleran terhadap laktosa, vegetarian, atau konsumen yang memiliki masalah kolesterol. Jadi CY Beverages percaya bahwa jika produk kami yaitu CY Plant-Based Crème ini bisa membuat konsumen menikmati creamer yang enak tapi juga tidak perlu khawatir karena produk ini lebih sehat.
Calvin Yong, Owner and CEO CY Beverages menyebutkan bahwa pihaknya sengaja meluncurkan produk ini selain memiliki empat fungsi yang bermanfaat bagi tubuh seperti lactose free, colesterol free, trans fat free, juga sebagai bahan pengganti susu segar atau milk replacement.
“Lebih menguntungkan terutama bagi kalangan pengusaha di bisnis horeka, produk ini lebih tahan lama bisa bertahan selama dua tahun. Produk Krimer ini ternyata lebih disukai masyarakat, lebih enak dan menyehatkan. Terbukti pada pameran kal iini produk tersebut lebih laku dan permintaan meningkat” jelasnya.
Seperti yang diungkapkan oleh Bertender Profesional, Waldy bahwa CY Beverages Plant-Based Crème ini memiliki nilai ekonomi yang cukup signifikan, bisa irit sampai 20% jika dibandingkan dengan produk kemasan sebelumnya.
“Pengaplikasiannya cukup mudah, hanya tinggal ditambahkan air dan nggak butuh di tambah susu atau krim. Dalam satu kemasan CY Beverages Plant-Based Crème ini bisa mendapatkan 5-6 liter susu. Cocok dikombinasikan dengan minuman, atau matcha, sajikan rasa krim yang lembut dan kelezatan yang luar biasa,” ungkap Waldy.
Untuk sementara ini, CY Beverages Plant-Based Crème masih di hadirkan lewat kemasan 1 kg, dan akan dikemas dalam bentuk sachet seiring waktu berjalan. Produk ini dapat diperoleh di Shopee Official Store CY Beverages, Tokopedia, serta berbagai supermarket seperti Grand Lucky, Market City, Lotte Mart, Kemchick, Ranch Market, Farmers, Hypermarket, dan sebagainya./ JOURNEY OF INDONESIA
